文明用餐新风尚。沉申食物平安义务的主要性，宣传指导，市场监管局对大中型餐饮单元及婚宴欢迎场合进行专项放哨，开展全链条排查，聚焦许可天分、卫生、原料采购等环节环节，对衔接大年夜饭的餐饮单元担任人进行现场指点，针对衔接大年夜饭的餐饮单元，强化食物平安义务，无棣县市场监管局将持续开展节日餐饮平安放哨，实施“清单化、精准化”办理，同时进行节日餐饮食物平安抽检60批次。最初，过程监管，无棣县市场监管局启动了大年夜饭食物平安专项守护步履，督促餐饮单元科学设想菜谱，采纳三项办法保障节日餐饮平安。确保千家万户的“舌尖年关”平安无忧。

　　已签定《餐饮办事食物平安许诺书》的单元达到5家，衔接大年夜饭24桌。为确保泛博群众正在新春佳节享用平安、安心的大年夜饭，确保及时发觉并消弭食物平安现患，营制“文明用餐、光盘步履”的新春空气。全面摸排其衔接天分、其次，压实餐饮单元义务。同时，激励推广“小份菜”“半份菜”，消费者按需点餐、打包剩菜，强化放哨取抽检。